THĂN NGOẠI BÒ MỸ

GIỚI THIỆU SƠ LƯỢC VỀ THỊT THĂN NGOẠI BÒ MỸ

Thăn ngoại bò mỹ có tên quốc tế là US Beef choice ribeye, là phần thịt đặc biệt ngon nhất của bò, Có hình dáng như một cái ống tròn dài. Thăn ngoại có một xoáy mỡ nhỏ nằm gọn trong giữa thịt nhìn vô cùng đẹp mắt, và nhiều vân mỡ nhỏ xíu đang xen trong phần nạc giúp cho thăn bò thêm mềm và béo.

Khối thăn ngoại bò mỹ có trọng lượng trung bình từ 6kg đến 10kg, chiều dài cây thịt từ 50cm đến 70cm tùy cây thịt to hay nhỏ

Thăn ngoại là một trong 3 bộ phận cao cấp nhất ( còn có thăn nội bò mỹ và sườn rút xương bò mỹ) và được liệt vào loại bò có giá trị cao nhất, trung bình 600.000d/kg đến 800.000d/kg

Thông thường, chỉ những nhà hàng cao cấp như nhà hàng Nhật, Nhà hàng Hàn Quốc, hoặc một số nhà hàng khách sạn có sao mới sử dụng sản  phẩm này vì giá thành đắt đỏ.

MÓN ĂN TỪ THĂN NGOẠI BÒ MỸ

Thịt thăn ngoại bò mỹ được chế biến chủ yếu là Bít tết và nướng BBQ

Vì là sản phẩm chất lượng bậc nhất của bò, nên thăn ngoại chỉ cần chế biến đơn giản cũng đã thưởng thức được cái ngon thượng hạng của thịt. Khách hàng chưa từng ăn qua loại thịt này cũng nên ăn thử một vài lần để cảm nhận sự khác biệt của loại thịt bò tiêu chuẩn quốc tế này. Nếu khách hàng ngần ngại vì sẽ tốn một khoản lớn cho việc ăn tại nhà hàng, thì hãy yên tâm vì có thể mua thịt tươi tại Kingfoods với mức giá hợp lý nhất, và tự chế biến theo cách của riêng mình

HOTLINE: 0909 790 211 – 0903 889 433